viernes, 27 de diciembre de 2013

TARTA FÁCIL DE TURRÓN


Hay un pueblo de Cuenca que se llama Casasimarro, que es el pueblo de las guitarras. Y es que son verdaderos artesanos de la guitarra, hasta me contaron que Alejandro Sanz había comprado allí una (claro, no sé si es un mito más, o realidad).
Yo conozco allí a muchas personas, algunos son como de mi familia, los conozco desde que iba al instituto y todavía no tenía los estudios terminados, pero aún así yo ya era su "profe", como me llaman ellos.
¡¡Y qué bien lo pasábamos!! Yo tenía dos grupos de alumnos, "los nuevos" y los "viejos", y celebrábamos todos los cumpleaños los lunes al acabar las clases (nada menos que a las 12 de la noche). Nada más terminar la clase, sacaban todos las tartas y dulces caseros y nos poníamos las botas a esas horas de las noche (a mí siempre me venía bien, pues casi nunca tenía tiempo para cenar algo con tantas clases).

domingo, 22 de diciembre de 2013

VINO DULCE


Tenía curiosidad por saber de dónde provenía esta receta, y buscando en internet no encontré ninguna que se le pareciera, pues hay un vino dulce casero, pero es con nueces y no se cocina, y luego está el especiado, que sí se cocina, pero se sirve caliente. Pues bien, esta receta, no es ninguna de las dos mencionadas, pues éste se cocina, pero se sirve muy, muy frío.

miércoles, 11 de diciembre de 2013

CANAPÉS NAVIDEÑOS


Estos canapés, son los canapés que todos los años hacemos en mi casa por navidad. Hemos probado muchos, de todo tipo, con pan tostado finito, mas grueso, vol-au-vent, pinchados con palillos, etc, etc, pero como éstos, ninguno. Además, son super baratos y si os organizáis un poco no cuestan tanto hacerlos.

martes, 3 de diciembre de 2013

GALLETAS HOMBRE DE JENGIBRE


Supongo que, como en casi todos los hogares de España, este puente pondréis el árbol de navidad. Bueno, por lo menos yo si lo voy a poner. El año pasado (cuando no tenía aún el blog), hice estas mismas galletas y las colgué en el árbol de navidad, y me encantó su aspecto rústico, así que este año he optado por repetirlas.